Мадрид для сладкоежек: авторская экскурсия от кондитера

Всем известно, что в Испании вкусная еда и прекрасное вино. Но вот десерты и сладости незаслуженно остаются в тени. Интересно открыть их для себя не только в гастрономическом, но и в неожиданном культурно-историческом контексте. Пробуя сладости можно в прямом смысле слова совершить путешествие во времени: проследить, как менялась традиция в зависимости от исторического момента.