Молочная река — шоколадные берега. Женевская кухня

Наш город славится известным на весь мир шоколадом, который вы обязательно тут попробуете, но что ещё вы знаете о женевской кухне? На какую она похожа больше — французскую или швейцарскую, если похожа вообще? Я познакомлю вас с типичными женевскими блюдами, чтобы после экскурсии в местных ресторанах вы чувствовали себя настоящим гурманом, познавшим суть здешней гастрономической культуры. И чуть-чуть обучу навыкам сомелье — ну какой ужин без хорошего вина!