Бишкек на вкус: мастер-класс с шеф-поваром!

Хозяйки Кыргызстана виртуозно сочетают мучные, мясные и молочные продукты — как же им это удается? За ответами отправимся на Ошский рынок: вы выясните, из чего состоит колбаса «казы», как выглядят тандырные лепешки, как выбирать специи. А затем под руководством шеф-повара приготовите великолепный обед по-кыргызски с традиционными закусками и основным блюдом на выбор.