Устрица — от добычи до сервировки стола

Чтобы в полной мере насладиться путешествием по Приморскому краю, необходимо его не только увидеть, но и почувствовать. Лучше всего — через богатство местной гастрономии. В путешествии мы отправимся на добычу и передержку дальневосточной устрицы. Вы увидите весь цикл реального производства. Узнаете интересные факты об устрицах, культуре их потребления, гастрономических парах, исторических упоминаниях. А наш шеф-повар поразит вас вкусами свежих деликатесов с различными топпингами и блюдами на углях в азиатском стиле.