Устричная Барселона

«Съесть устрицу — это как поцеловать море» — говорил поэт и был абсолютно прав! Я поделюсь тонкостями устричной гастрономии: с чем нужно есть моллюсков, как их подают разные народы и кто из знаменитостей был фанатом этого угощения. Вы откроете местную кухню и разберётесь в кулинарных пристрастиях барселонцев.