Таинство виноделия в Кахетии

В мире существует около 4 тысяч сортов винограда, и 525 из них — исконно грузинские! Виноград здесь выращивают больше 8 тысяч лет в самых разных регионах, но пальма первенства, безусловно, принадлежит Кахетии. Вы познакомитесь с местными традициями и технологиями, продегустируете разные сорта вин и узнаете, как связан облик жилищ с образом жизни кахетинцев. А особенностью путешествия станет посещение мастерской, где вы понаблюдаете за процессом создания кувшинов «квеври», благодаря которым местные вина обрели мировую славу.